Nasi Goreng Masakan Favorit Saya

Nasi Goreng Masakan Favorit Saya

Ditanya soal makanan favorit. Hmmm, apa ya, bingung juga mau bilang apa, makanan yang paling enak soalnya masakan ibunda saya. Tetapi beliau tinggalnya dikampung, alhasil saya batal dong promosiin masakan ibunda saya ke blog saya. Yah mau tidak mau harus nyari masakan alternative selain masakan ibu saya. Berhubung ditempat tinggal saya yang sekarang mbaknya yang sering masak-masak sedang mudik, jadi ya mencari makanan alternative lah. Alhasil ujung-ujungnya beli, dan yang paling mudah ya Nasi goreng. Apalagi dideket rumah ada penjual nasi gureng yang laris banget. Soalnya bias pesan via SMS. Kalo pas lagi rame nih, pesen jam 7, jadinya 8 baru jadi pesenannya.

Dan bagi yang penasaran dan belum bias membuat nasi goreng di bawah ini juga  saya cantumkan cara membuat nasi goreng secara detail.

Resep Nasi Goreng

Bahan:

·         500 gram nasi putih

·         1 Butir Telur

·         3 - 4 sendok makan kecap manis

·         6 sendok makan minyak untuk menumis

·         1 - 2 sendok makan saos tomat

Bumbu:

·         3 siung bawang putih

·         6 siung bawang merah

·         3 - 5 buah cabai merah atau sesuai selera

·         1/2 sendok teh terasi

·         Garam secukupnya

Cara Membuat :

1.      Haluskan semua bumbu nasi goreng terlebih dahulu,

2.      Setelah itu masukkan minyak ke dalam wajan, kemudian masukkan 1 butir telur lalu orak-arik hingga matang.

3.      Angkat dan dinginkan.

4.      Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga berbau harum.

5.      Masukkan nasi putih, lalu aduk-aduk hingga rata.’

6.      Setelah rata, masukkan saos tomat, kecap manis dan telur, kemudian aduk hingga rata.

7.      Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.

8.      Hiaslah nasi goren agar terlihat menarik.

Resep Nasi Goreng Spesial

Bahan :
- 2 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai rawit potong serong
- Saos tomat secukupnya
- Daun bawang 1 batang
- 1 butir telur
- 2 sendok makan minyak goreng
- Merica secukupnya atau sesuai selera
- Garam
- Ayam, Udang, Bakso sesuai selera

Cara Membuat :
1. Tuang minyak goreng ke dalam wajan, panaskan dengan api sedang. Masukkan minyak wijen, bawang putih, bawang merah dan cabai yang telah dihaluskan hingga matang dan berbau harum.
2. Masukkan bahan campuran seperti ayam, udang, dan sebagainya, lalu aduk hingga rata dan matang.
3. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.
4. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan semua bahan diatas, lalu tambahkan dengan saos tomat, garam dan merica hingga merata.
5. Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.
6. Untuk mempercantik nasi goreng tersebut bisa ditambahkan dengan tomat, acar, dan irisan cabai merah sesuai selera.